パリには星の数ほどレストランがあるといわれているのでどのレストランに行けばいいか迷ってしまう。
旅行ガイドに載っているレストランに行くのが手っ取り早いかもしれないが、どうせなら評判のレストランに行ってみたいもの。

パリにも日本のぐるなびのようなレストラン情報サイトが多数存在していて、その中で特におすすめなのがザ・フォークだ。
ザ・フォークはレストランの情報に加えてユーザーレヴューあるのが特長で、しかもミシュランとゴーミョーのカテゴリーもわかるのでレストラン選びの目安となる。

先月の旅行では、”値段25～50ユーロ”、”ユーザーレヴュー数と得点が上位”、”ミシュランとゴーミョー掲載”の条件で検索したレストランに行ってみた。

L'epi Dupin（レピ・デュパン）
ボン・マルシェのあるセーブル・バビロン駅から徒歩５分。ジョンロブやエドワードグリーンがあるリュー・デュ・バックの隣の駅だ。
お客さんは地元の人がほとんどだが日本人客が数組いた（後で調べると地球の歩き方に載っているらしい）

今回のコースはこれ。
アミュゼの冷製スープ。深みのある味だった

アントレ。素材は忘れてしまった
メインはカモ

デザート
どれも味付けがしっかりしていてこれで33ユーロはお得。
この他ビール、ソフトドリンク、ハーフボトルのワインを頼んで2人で96.9ユーロ。

この店の一番助かる点は日本語を話せるギャルソンがいること。
食材を表すフランス語は勉強していったが、やはり日本語で説明してもらう方が理解しやすい。