月島のあんこう鍋「ほていさん」

月島にあるあんこう鍋の店「ほていさん」に行ってきた。
ここはおいしいあんこう鍋を食べさせてくれる人気の店で、冬場は1ヵ月くらい先まで予約でいっぱいなのだが、今回は時期外れだったので難なく予約することができた。
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メニューはお任せ料理のみとなっている。
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付き出しはごま豆腐とめかぶの2品
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ごま豆腐は意外と美味しかった。

つづいて刺身盛り合わせ
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まずまずといった感じだが、ウニは真鶴のうに清の方が美味しいかな。

そしてメインのあんこう鍋
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上に乗っているのはあん肝。
あん肝の濃厚な味がスープ全体に広がってとても美味しい鍋ができあがるのだ。

最後は雑炊でしめ
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とても満足のいくコースでまた食べてみたいと思った。
なお、あんこう鍋は4月28日まででそれ以降はカニ料理になるそうだ。
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by ginza-tokyo | 2010-04-11 01:00 | Gourmet グルメ | Comments(2)
Commented by su-jin at 2010-04-12 14:15 x
ginzaさん こんにちは (^o^)

西の河豚!東の鮟鱇って言われるくらいに鍋の代表選手ですよね~
あん肝のスープは痛風持ちの私にはデンジャラスな鍋物ですが年に一回くらいは食べてみたいです^^;

冬だったら熱燗にアンコウ鍋でポカポカになりますね!
Commented by ginza-tokyo at 2010-04-14 06:47
su-jinさん、こんにちは。

今回初めてちゃんとした(?)あんこう鍋を食べたのですが、やはり人気店だけあって美味しかったです。
河豚も本場で食べるとそれはそれは美味しいんでしょうね!
なかなか西日本まで行く機会がないので残念ですが・・・

GW中は遠出をせずに”都内引きこもり”で美味しい店巡りをしようと思っていますので、オススメの店が見つかったらまたアップしますね~
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